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Suivez les actualités de Carlier Traiteur à Biarritz au Pays Basque (64)

[CARLIER BIDART]
Bonjour,
[CARLIER BIDART]
Bonjour,
[CARLIER BIARRITZ]
Bonjour,
Samedi 4 Avril  
Choucroute Géante et sa Garniture 
 Gigot d’Agneau au Thym et Paprika 
 Parmentier de Canard aux Cèpes
 Cailles Farcies au Foie Gras et ses raisins
 Pintade Fermière Rôtie aux Girolles 
Crêpes au Jambon et Fromage 
 Pilons de poulet Tex Mex – Pommes Macaire
 Filet de Bar et sa vierge de légumes 
 Filet de Merlu en pétales d’ail 
 Osso Bucco de Veau et ses tagliatelles – Axoa d’Espelette – Ris de Veau aux morilles - Gratin de courgettes
 Gratin Dauphinois - Poêlée de cèpes - Galettes de courgettes – Endives braisées - Tomates farcies 
 Mousseline de patate douce – Poêlée de légumes méditerranéens – Epinards à la crème
 pommes de terre sautées
 Mousse au chocolat – Tiramisu au café - Crème brulée
[CARLIER BIDART]
Bonjour,
[CARLIER BIARRITZ]
Bonjour,
Vendredi 3 Avril Brandade de Morue Géante 
 Moules à l’Espagnole – Chipirons à l’Espagnole
Dos de Cabillaud à la Dieppoise
Dos de Saumon sauce Béarnaise - Filet de Sole Meunière – Noix de St Jacques poêlées aux petits légumes 
 Calamars à la Romaine - Lasagne Saumon et épinards - Tomates Farcies – Piquillos farcis à la morue 
Croquettes de morue – Endives au jambon
Gratin de Choux Fleur - Axoa d’Espelette 
 Poêlée de légumes Méditerranéens – Ratatouille
 Tian de légumes 
crème caramel – Gâteau de riz - Mousse au chocolat 
 Tarte citron meringuée – Tiramisu au café - Brioche Perdue
[CARLIER BIDART]
Bonjour,
[CARLIER BIARRITZ]
Bonjour,
Jeudi 2 Avril 
Poule Farcie et ses légumes sauce Suprême 
Sauté de Lapin tomates et basilic 
 Gratin Tomates Mozzarella et Aubergines 
Sauté de Veau Lisbonne - Filet de Bar en pétales d’ail
 Merlu Koskera - Brandade de Morue 
Cannelloni de bœuf à la tomate – Tomates Farcies - Aubergines gratinées – Parmentier de canard 
 Gratin dauphinois – Epinards - Poêlée de légumes maraichère – Purée maison - Pommes de terre sautées – Axoa d’Espelette - Gratin de courgettes
 Mousse au chocolat – Crème caramel
 Tarte citron meringuée – Beignets aux pomme

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Oui les 2 magasins sont ouverts mais uniquement le matin jusqu'à la fin du confinement.

Bidart est ouvert svp ?

[CARLIER BIDART]
Bonjour,
[CARLIER BIARRITZ]
Bonjour,
 Mercredi 1er Avril  
Couscous Géant (Agneau Poulet Merguez Brochettes) – Sauté de Canard aux Cerises Noires du Pays 
 Riz Cantonnais – Travers de Porc rôti au Miel 
Tartiflette Savoyarde - Pot au Feu et ses légumes
 Ravioles aux Cèpes et Truffes crème de Parmesan – Tomates farcies - Dos de Morue l’Espagnole
 Brandade de Morue – Saucisses Lentilles - Epinard nature – Gratin de courgettes – Pommes de terre sautées 
 Purée Maison - Ratatouille – Gratin Dauphinois 
 Rôti de Bœuf - Axoa d’Espelette - Galettes de courgettes  – Gâteau de riz – crème caramel - Mousse au chocolat 
 Tarte fine aux pommes - Crêpes au sucre
[CARLIER BIDART]
Bonjour,
[CARLIER BIARRITZ]
 Mardi 24 Mars 
Paella Fruits de mer et Poulet – Moules Marinières
 Cuisses de Lapin aux champignons
 Blanquette de Veau à l’Ancienne - Tomates Farcies
 Dos de Saumon sauce Vin Blanc – Merlu grillé 
Raie aux câpres - Omelette au piment vert du pays et Jambon de Bayonne - Gratin de poissons et fruits de mer – Lasagne Bolognaise – Courgettes farcies
 Andouillettes grillées - Risotto crémeux aux champignons – Hachis Parmentier – Axoa d’Espelette - Gratin Dauphinois – Purée maison  – Epinards à la crème – Poêlée de légumes  – Gâteau de riz – crème caramel – Tarte fine aux pommes – Mousse au chocolat – Tiramisu au café 
Moelleux au Chocolat
Bonjour,

A priori, vous avez bien compris linteret de cette formule 

#covid19biarritz  #onvienchezvous #traiteurbiarritz
[CARLIER BIDART]
Bonjour,
[CARLIER BIARRITZ]
Bonjour
Samedi 28 Mars  
Choucroute Géante et sa Garniture
Sauté de Lapin à la Moutarde 
Canette Fermière Rôtie à l’Orange
 Crêpes au Jambon et Fromage
Navarin d’Agneau et ses petits légumes - Pilons de poulet Tex Mex – Pommes Macaire
 Filet de Bar et sa vierge de légumes 
Filet de Merlu en pétales d’ail 
 Osso Bucco de Veau et ses tagliatelles – Axoa d’Espelette – Ris de Veau aux morilles - Gratin de courgettes
 Gratin Dauphinois - Poêlée de cèpes
 Galettes de courgettes – Endives braisées - Tomates farcies – Mousseline de patate douce
 Poêlée de légumes méditerranéens – Epinards à la crème – pommes de terre sautées
 Mousse au chocolat – Tiramisu au café - Crème brulée
[CARLIER BIDART]
Bonjour,
[CARLIER BIARRITZ]
Bonjour,
Vendredi 27 Mars 
Brandade de Morue Géante - Moules à l’Espagnole – Chipirons à l’Espagnole - Filet de Bar aux Agrumes
- Dos de Saumon sauce Béarnaise - Filet de Sole Meunière – Noix de St Jacques poêlées aux petits légumes 
Calamars à la Romaine - Lasagne Saumon et épinards - Tomates Farcies – Piquillos farcis à la morue 
 Croquettes de morue – Endives au jambon
Gratin de Choux Fleur - Axoa d’Espelette
Poêlée de légumes Méditerranéens – Ratatouille 
 Tian de légumes
crème caramel – Gâteau de riz - Mousse au chocolat 
Tarte citron meringuée – Tiramisu au café - Brioche Perdue
[CARLIER BIARRITZ]
Bonjour,Jeudi 26 Mars 
Poule Farcie et ses légumes sauce Suprême
 Tajine de Veau aux Pruneaux et sa semoule
Gratin Tomates Mozzarella et Aubergines 
Sauté de Canard au Poivre vert
 Filet de Bar en pétales d’ail - Merlu Koskera
Brandade de Morue - Cannelloni de bœuf à la tomate – Tomates Farcies - Aubergines gratinées 
 Parmentier de canard - Gratin dauphinois – Epinards - Poêlée de légumes maraichère – Purée maison
Pommes de terre sautées – Axoa d’Espelette 
 Gratin de courgettes 
 Mousse au chocolat – Crème caramel 
Tarte citron meringuée – Beignets aux pomme
LE CORONAVIRUS NE PASSERA PAS PAR NOUS

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😂😂😂👏👏👏👏🏅🏅🏅🏅💖💖💖💖

C'est un extrait du film ratatouille bravo

[CARLIER BIDART]
Bonjour,
[CARLIER BIARRITZ]
Bonjour,
Mercredi 25 Mars  
Couscous Géant (Agneau Poulet Merguez Brochettes) – Sauté de Porc sauce Aigre Douce - Riz Cantonnais 
Travers de Porc rôti au Miel - Tartiflette Savoyarde
 Pot au Feu et ses légumes
Ravioles aux Cèpes et Truffes crème de Parmesan – Tomates farcies - Dos de Morue l’Espagnole
Brandade de Morue – Saucisses Lentilles - Epinard nature – Gratin de courgettes – Pommes de terre sautées 
Purée Maison – Carottes Vichy - Ratatouille 
 Gratin Dauphinois – Rôti de Bœuf - Axoa d’Espelette - Galettes de courgettes
Gâteau de riz – crème caramel - Mousse au chocolat
 Tarte fine aux pommes - Crêpes au sucre
[CARLIER BIDART]
Bonjour,
[CARLIER BIARRITZ]
Bonjour,
 Mardi 24 Mars 
Paella Fruits de mer et Poulet 
 Moules Marinières - Cuisses de Lapin aux champignons - Blanquette de Veau à l’Ancienne - Tomates Farcies
 Dos de Saumon sauce Vin Blanc – Merlu grillé
Raie aux câpres
Omelette au piment vert du pays et Jambon de Bayonne - Gratin de poissons et fruits de mer – Lasagne Bolognaise – Courgettes farcies - Andouillettes grillées
 Risotto crémeux aux champignons – Hachis Parmentier – Axoa d’Espelette - Gratin Dauphinois – Purée maison  – Epinards à la crème – Poêlée de légumes 
 Gâteau de riz – crème caramel – Tarte fine aux pommes – Mousse au chocolat – Tiramisu au café
 Moelleux au ChocolatImage attachmentImage attachment
[CARLIER BIDART]
Bonjour,
[CARLIER BIARRITZ]
Bonjour,
Dimanche 22 Mars  
Paella Géante aux Fruits de mer et Poulet 
 Parmentier de Canard aux Cèpes – Sauté de Veau Marengo – Filet de Bar et sa mini ratatouille 
Suprême de pommes de terre – Pommes grenaille au four aux lardons -  Filet de Dorade en pétales d’ail 
 Chipirons sautés à l’Espagnole - Axoa d’Espelette 
Gratin dauphinois – Tian de légumes – Poêlée de légumes – Purée maison
Pommes de terre sarladaises aux gésiers confits 
 Pommes Dauphine 
 Crème caramel – Gâteau de riz - Mousse au chocolat – Tiramisu au café -Tarte citron meringuée
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