Bonne chandeleur et menu jeudi 2 février 2023

Poule au Pot sauce suprême et ses légumes – Merlu Fondue de poireaux et lardons –Travers de Porc rôti au miel – Rognons de Veau sauce Madère et champignons – Bœuf Bourguignon – Saucisses Lentilles – Cassoulet au confit de canard – Tartiflette Savoyarde – Choux Farcis – Croquettes de Serrano – Aubergines Gratinées – Gratin Tomates Mozzarella et Aubergines – Filet de Bar en pétales d’ail – Brandade de Morue – Cannelloni de bœuf à la tomate – Tomates Farcies – Parmentier de canard – Gratin dauphinois – Epinards – Poêlée de légumes maraichère – Purée maison – Pommes de terre sautées – Axoa d’Espelette – Gratin de courgettes – Mousse au chocolat – Crème caramel – Pana Cotta aux Fruits Exotiques – Tarte citron meringuée – POTAGE

Et pour une bonne chandeleur : Crêpes au sucre + Crêpes Jambon Fromage !!